Je fabrique chaque beurrier à eau à la main, dans mon atelier de poterie.

La conservation du beurre hors du frigo grâce à l’eau, est une méthode traditionnelle française qui le protège de l’air et de la lumière tout en le gardant tendre et facilement tartinable.

Il suffit de remplir la cloche d’eau, d’y retourner le pot rempli de beurre et de renouveler l’eau tous les 3 à 4 jours.

Un objet simple, pratique et durable, inspiré d’un savoir-faire traditionnel.